This is an outdated version published on 2022-09-26. Read the most recent version.

Tingkat Pengetahuan Ibu Mengenai Manfaat Daun Kelor Dalam Mencegah Stunting Pada Anak Usia 6 Bulan Hingga 2 Tahun Di Puskesmas Lembasada

Mother's Knowledge Level Regarding the Benefits of Moringa Leaves in Preventing Stunting in Children Aged 6 Months to 2 Years at Lembasada Community Health Center

Authors

  • Arina Rizky Fauziah
  • Fadly Umar
  • Dewi Lestari
  • Dela Safitri

Keywords:

Pengetahuan Ibu, Daun Kelor, Pencegahan Stunting

Abstract

Stunting adalah hasil dari malnutrisi kronis yang telah berlangsung selama bertahun-tahun. Anak yang mengalami stunting sejak dini dapat mengalami gangguan mental, psikomotorik, dan kecerdasan jika kondisi tersebut berlangsung dalam jangka waktu yang lama. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengetahuan ibu tentang manfaat daun kelor sebagai pencegah stunting pada anak usia 6 bulan hingga 2 tahun di Puskesmas Lembasada. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi upaya pencegahan yang dilakukan ibu terhadap stunting pada anak usia 6 bulan hingga 2 tahun di Puskesmas Lembasada, serta untuk mengidentifikasi hubungan antara tingkat pengetahuan ibu tentang manfaat daun kelor dengan upaya pencegahan stunting oleh ibu pada anak usia 6 bulan hingga 2 tahun di Puskesmas Lembasada. Penelitian ini merupakan penelitian analitik yang menggunakan desain penelitian cross-sectional dan dilakukan di Puskesmas Lembasada, Kabupaten Donggala. Penelitian dilakukan pada bulan Juli hingga Agustus tahun 2022. Populasi penelitian ini adalah ibu yang memiliki balita usia 6 bulan hingga 2 tahun yang berkunjung ke Puskesmas Lembasada, Kecamatan Banawa Selata , Kabupaten Donggala. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ibu yang memiliki pengetahuan tentang manfaat daun kelor cenderung memiliki pengetahuan yang baik, serta ibu yang melakukan upaya pencegahan stunting cenderung melakukan upaya pencegahan yang baik pula. Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan ibu tentang manfaat daun kelor dengan upaya pencegahan stunting oleh ibu pada anak usia 6 bulan hingga 2 tahun di Puskesmas Lembasada.

References

Nasional, T., Dirjen, Sk., Riset, P., Et Al. (2021) "Kandungan Antioksidan Pada Daun Kelor (Moringa Oleifera) Dan Potensi Sebagai Penurun Kadar Kolesterol Darah." Ebiomedik, 9(2), pp. 248-254. DOI: 10.35790/Ebm.9.2.2021.33452.

Kesehatan Manarang J, Irwan Z, Gizi Poltekkes Kemenkes Mamuju J. Zat Gizi Daun Kelor (Moringa Oleifera) Berdasarkan Metode Pengeringan. Vol 6. 2020. http://jurnal.poltekkesmamuju.ac.id/index.php/m.

Ji K, Husada S, Rahmadhita K. Permasalahan Stunting Dan Pencegahannya Stunting Problems And Prevention. Juni. 2020;11(1):225-229. doi:10.35816/Jiskh.V10i2.253.

Candra A. Buku Epidemiologi Stunting Komplit. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. 2020.

Rahayu A, Km S, Ph M, et al. Study Guide-Stunting Dan Upaya Pencegahannya. 2018. Studi Kesehatan Masyarakat Institut Kesehatan Dan Teknologi Graha Medika. Penulis K. The Indonesian Journal Of Health Promotion Open Access Determinan Epidemiologis Kejadian Stunting Pada Anak Usia 6-12 Bulan Di Kota Kotamobagu Epidemiological Determinants Of Stunting Incidence In Children Aged 6-12 Months In Kotamobagu Municipality. Mppki. 2021;4(3). doi:10.31934/Mppki.V2i3.

Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Pedoman Nasional Pelayanan Kedokteran. Tatalaksana Stunting. 2022.

Rozaq A, Purnomo Aj. Classification Of Stunting Status In Toddlers Using Naive Bayes Method In The City Of Madiun Based On Website. Jurnal Techno Nusa Mandiri. 2022;19(2):69-76. doi:10.33480/Techno.V19i2.337.

Soliman A, De Sanctis V, Alaaraj N, et al. Early And Long-Term Consequences Of Nutritional Stunting: From Childhood To Adulthood. Acta Biomedica. 2021;92(1). doi:10.23750/Abm.V92i1.11346.

Putri R, Nuzuliana R, Kurniawati HF. Management Of Stunting To Improved Children Nutritional Status And Cognitive.

Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan. Penilaian-Status-Gizi- Final. Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Kesehatan. 2017. Situasi A, Definisi Gb, Situasi C, et al. Daftar Isi Optimal Untuk Mencegah Stunting.

Hudson JL, BJI, DEC, & BE. Dietary Protein Requirements In Children: Methods For Consideration. Nutrients. NCBI. Published Online 2021:1554-1554.

Fang A, LK, LH, GM, HJ, SX, & S. Low Habitual Dietary Calcium And Linear Growth From Adolescence To Young Adulthood: Results From The China Health And Nutrition Survey Scientific Reports. 2017;7(1):9111.

Hamzah H, Yusuf NR. Analisis Kandungan Zat Besi (Fe) Pada Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam) Yang Tumbuh Dengan Ketinggian Berbeda Di Daerah Kota Baubau Analysis Of Ferrum Content (Fe) In The Kelor Leaves (Moringa Oleifera Lam) With The Height Growing Areas In Baubau. Vol 6. 2019.

Aryani D, Krisnasary A, Yos B. Pemberian Makanan Pendamping ASI dan Keragaman Konsumsi Sumber Vitamin A dan Zat Besi Usia 6-23 bulan di Provinsi Bengkulu. Journal of Nutrition College. 2017.

Kusmiyati. Nutrisi Awal Perkembangan. Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Unram. Jurnal Pijar MIPA, Vol. VII No. 1, Maret, 1-42. 2018.

Manggara AB, Shofi Muh. Analisis Kandungan Mineral Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk.) Menggunakan Spektrometer Xrf (X-Ray Fluorescence). Akta Kimia Indonesia. 2018;3(1):104. doi:10.12962/J25493736.V3i1.309.

Rimawati Aulia Insani. Kajian Kejadian Berat Badan Lahir Rendah di Indonesia: Analisis Data Survei Demografi dan Kesehatan Indonesia tahun 2017. Program Studi Kesehatan Masyarakat. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar. Vol 5 No.2 September (2021).

McGovern ME, Krishna A, Aguayo VM, Subramanian SV. A Review Of The Evidence Linking Child Stunting To Economic Outcomes. International Journal of Epidemiology. 2017;46(4):1171-1191. doi:10.1093/ije/dyx017.

Sutji L. Daun Kelor (Moringa oleifera) Sebagai Sumber Pangan Fungsional dan Antioksidan. Jurnal Agrisia. Vol.13, No.2 (2021). Gopalakrishnan L, Doriya K, Kumar DS. Moringa Oleifera: A Review On Nutritive Importance And Its Medicinal Application. Food Science And Human Wellness. 2016;5(2):49-56. doi:10.1016/J.Fshw.2016.04.001.

Ratma Asih W, Rahayu Kuswanto K, Asrie Widanti Y. Penambahan Puree Daun Kelor (Moringa Oleifera) Dan Puree Pisang Ambon untuk Formula Mpasi (Makanan Pendamping Asi) [The Addition Of Moringa Leaf Puree (Moringa Oleifera) And Ambon Banana Puree For Mpasi (Weaning Food) Formula]. Pemanfaatan Tepung Daun Kelor Sebagai Komponen Makanan Pendamping ASI (MPASI) Padat Nilai Gizi.

Putri AAY, Roslita R, Roza Adila D, et al. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Stunting Terhadap Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Usia Prasekolah [The Relationship Of Mother's Knowledge Level About Stunting Toward Stunting Prevention Efforts In Preschool-Age Children]. Hang Tuah Nursing Journal. doi:10.25311/Jkh.Vol2.Iss3.849.

Danie Olsa E, Sulastri D. Hubungan Sikap Dan Pengetahuan Ibu Terhadap Kejadian Pada Anak Baru Masuk Sekolah Dasar Di Kecamatan Nanggalo. http://jurnal.fk.unand.ac.id.

Indirwan Hasanuddin, Jumiarsih Purnama Al, Sulaeman. Edukasi Tentang Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera) Guna Pencegahan Stunting Di Desa Cenrana Kec Panca Lautang. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). 2022;5(8). ISSN: 2615-0921, E-ISSN: 2622-6030.

Asmawati, Marianah, Syirril Ihromi, Desy Ambar Sari, Nurhayati. Edukasi Pemanfaatan Daun Kelor Sebagai Alternatif Pencegahan Gizi Buruk Dan Stunting Pada Ibu-Ibu Rumah Tangga Di Desa Selat Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Masyarakat Mandiri. 2022;6(2).

Elinel K, Afni BN, Alifta FA, Meilani GA, Jondu H, Ramadhan KI, Surya NF, Hidayah N, Rukmana RE, Pebriani SR, Hartono B, Fajrinayanti. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Penanganan Stunting. Jurnal Pengabdian Kesehatan Masyarakat: Pengmaskesmas. 2022;2(1):21-30. DOI:doi.org/10.31849/pengmaskesmas.v1i2/5883.

Deviyanti NWS. Gambaran Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Ibu Dalam Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Mengani. Fakultas Kesehatan Program Studi Sarjana Keperawatan Institut Teknologi Dan Kesehatan Bali Denpasar. 2022.

Amri YP, Roslita R, Adila DR. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Stunting Terhadap Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Usia Prasekolah. Jurnal Keperawatan Hang Tuah. 2022;2(3).

Downloads

Published

2022-09-26

Versions

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)